Côté Suzette 2022 - Ventoux - Château Redortier
De Côté Suzette is een Ventoux van Château Redortier is een aangename rode wijn uit de zuidoostelijke Rhône-vallei. Deze wijn heeft een dieprode kleur en biedt een bouquet van rijp rood fruit, kruiden en subtiele tonen van specerijen. Het smaakpalet is harmonieus, met soepele tannines en een frisse zuurgraad, die de wijn een mooie balans geven. De wijn heeft een medium body en een lange, elegante afdronk. Perfect om te combineren met gegrild vlees, stoofschotels of Provençaalse gerechten.
De Côte Suzette wordt voornamelijk gemaakt van grenache, welke zorgt voor de fruitige, soepele en ronde structuur van de wijn. De Syrah geeft de wijn een diepere kleur, kruidigheid en een rijke smaak van donkere bessen en specerijen en Mourvèdre welke structuur en complexiteit toevoegt, met aroma's van zwart fruit en een lichte aardsheid. Deze blend is typisch voor de regio Ventoux en biedt een goed gebalanceerde wijn met zowel fruitige als kruidige nuances.
Productgegevens
Appellatie
Ventoux
Druiven
Grenache 80%
Syrah 20%
Wijn & Spijs
Lamsvlees
Geroosterde kip
Gegrild rood vlees
Kazen
Alcohol percentage
14%
Jaar
2023