Champs Libres - 2023 - Côtes du Rhône Villages - Roaix

Komt dicht bij de Rasteau wat betreft het terroir en de identieke druivensoorten (Grenache, Syrah of Mourvèdre). Dichte paarse kleur. Bosbes, jammy bramen, kortom een neus vol zonneschijn. In de mond is het fluweelzacht, met een aangename frisheid en wat kruidigere tonen. Mooi in balans. Deze Roaix is ook een wijn om te bewaren, die ongeveer tien jaar zonder risico kan blijven liggen. Deze wijn is de belichaming van de mediterrane zon, met alles wat dit inhoudt in termen van glorieus en genereus fruit, maar ook levendigheid. Lekker bij hertenvlees en pittige gerechten.
 
Rond de 70% Grenache, aangevuld met  Syrah en Mourvèdre. De Grenache wijnstokken, staan op het plateau van Roaix, een steenachtig perceel met rode klei. De jonge Mourvèdre-wijnstokken bevinden zich op safres (verhard zand).