Saint-Émilion Grand Cru - 2020 - Château la Grâce Fonrazade
Soms neem je een verkeerde afslag en dan sta je plotsklaps in de Bordeaux wijnstreek. En soms is dat precies de juiste. Deze Saint-Émilion Grand Cru van Château La Grâce Fonrazade is geen keurige zondagse wandeling door het park – dit is een donker pad, bezaaid met bramen, pruimen en een vleug rode peper. Een wijn die je verleidt, bij de lurven grijpt en je niet meer loslaat.
88% Merlot voor het fluweel, een tikje Cabernet Sauvignon voor de spieren en een vleug Cabernet Franc voor dat stiekeme randje. Het resultaat? Een glas dat begint met frisheid, zich vol en vlezig in je mond nestelt en eindigt met een afdronk die net zo hardnekkig blijft hangen als die ene verkeerde beslissing waar je nog steeds geen spijt van hebt.
Hout? Ja. Kruidigheid? Zeker. Leer en zoethout? Absoluut. Maar vooral: karakter. Dit is geen wijn voor muurbloempjes. Dit is een wijn die zegt: “Proef me, durf me, en kijk daarna niet meer achterom.”
Een verkeerde afslag? Misschien. De juiste fles? Zonder twijfel.

